영양가 있는 식단은 피부 건강을 포함하여 건강상의 여러 측면에서 필수적인 요소다. 윤기있고 아름다운 피부를 얻고 싶다면 그에 맞는 영양소를 곳곳에 제공할 수 있어야 한다.
피부를 개선하는 가장 손 쉬운 방법중 하나는 건강한 식단으로 피부를 지원하는 것이다. 주말에 잠을 적게 자고 건강에 해로운 음식을 너무 많이 먹어본 경험이 있다면 월요일의 피부상태가 어떻게 변하는지 알고 있을 것이다. 피부 건강을 촉진하는 음식들은 영양과 수분을 공급해 단기적으로도 효과를 볼 수 있지만 장기적으로는 노화 과정을 지연시킬 수 있다.
1. 기름진 생선
연어, 참치, 고등어와 같은 지방이 많은 생선은 피부건강에 도움이 되는 음식이다. 생선류는 피부 수분을 유지하고 건조함으로부터 피부를 보호하는데 도움이 되는 오메가-3 지방산의 풍부한 공급원 중 하나다.
일부 연구에 따르면 오메가-3를 보충하면 자외선에 대한 피부의 민감도를 줄일 수 있다. 자외선으로부터 피부가 손상되면 피부가 노화되고 건조해질 수 있다.
또한 항산화제 역할을 하는 비타민 E의 함량이 높아 우리 몸의 염증을 줄이고 환경으로부터 입을 수 있는 손상으로부터 보호한다.
2. 아보카도
아보카도는 심장 건강에 좋은 단일불포화지방이 풍부한 과일이다. 아보카도의 지방과 영양소는 심장에 좋을 뿐만 아니라 피부에도 많은 도움이 된다.
아보카도에는 항산화제 역할을 하는 비타민 C와 비타민 E를 함유하고 있다. 이 영양소들은 자외선으로 인한 손상으로부터 피부를 보호하고 피부에 수분을 공급한다.
3. 호두
호두에는 오메가-3 및 오메가-6 지방산을 비롯한 필수 지방 함량이 높다. 이러한 지방은 우리 몸이 스스로 충분히 만들지 못하기 때문에 식단에 꼭 넣어주는 것이 좋다.
오메가-3 와 오메가-6 지방산 두 가지 모두 필요하지만, 특히 우리 몸은 오메가-3를 더 많이 필요로 한다. 이는 오메가-3가 항염증제 역할을 하는 반면 특정 오메가-6은 염증을 유발할 수 있기 때문이다. 피부의 경우 항염증 지방은 발적을 줄이고 수분을 유지하는데 도움이 된다.
또한 호두에는 아연이 함유되어 있어 피부 치유 식품으로 분류된다. 아연은 상처 치유 속도를 높이며, 건조하고 갈라진 피부에도 도움이 된다. .
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4. 고구마
고구마는 아름다운 피부를 위한 최고의 식품중 하나다. 고구마에는 우리 몸에서 비타민 A로 전환되는 영양소인 베타 카로틴의 최고 공급원 중 하나이기 때문이다.
베타 카로틴은 건조하고 주름진 피부를 와화에 도움이 되며, 피부결 개선에도 도움이 된다.
5. 해바라기씨
해바라기씨는 영양가가 높고 항산화제가 풍부한 식품이다. 특히 비타민 E 함량이 높기 때문에 건성 피부를 위한 최고의 식품 중 하나이며 자외선으로부터의 손상을 예방할 수 있다.
6. 피망
피망은 베타 카로틴과 비타민 C의 훌륭한 공급원으로 빛나는 피부를 위한다면 식단에 꼭 넣는 것이 좋다. 비타민 C는 피부의 탄력을 유지하는데 필요한 단백질인 콜라겐 생성에 필요한 영양소다. 또한 환경적 요소로 발생하는 독소로부터 피부를 보호하는 장벽 역할을 한다.
7. 브로콜리
브로콜리는 비타민 A, C, 아연이 풍부해 피부 건강에 다양한 도움이 된다. 또한 루테인이라는 특정 영양소가 함유되어 있어 피부가 건조하거나 주름이 생기는 것을 방지할 수 있다.
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8. 토마토
토마토는 비타민 C가 풍부하고 항산화 성분인 루테인과 리코펜을 함유하고 있어 피부 치유 식품으로 불린다. 이러한 토마토 속 항산화 성분들은 연구에서 입증 되었듯 태양 손상으로부터 피부를 보호하고 주름을 억제시킨다.
9. 포도
포도는 깨끗한 피부를 위해 추천되는 과일이다. 포도에는 항산화 특성을 가진 강력한 식물 화합물인 레스베라트롤을 함유하고 있다. 레스베라트롤은 피부 세포를 손상시키고 노화를 가속화할 수 있는 불안정한 화합물인 자유 라디칼로 인한 손상을 예방할 수 있다.
10. 녹차
평소 차를 즐겨 마시는 사람이라면 녹차로 바꾸면 피부 건강을 손 쉽게 개선할 수 있다. 녹차에는 카테킨이라는 성분이 함유되어 있다. 카테킨은 태양으로부터의 피부 손상을 보호하고 발적을 줄이는데 도움이 된다. 한 연구에 따르면 녹차 추출물을 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 피부가 더 촉촉한 것으로 나타났다.
11. 콩류
콩류에는 피부 건강에 도움이 되는 이소플라본이라는 유익한 화합물이 함유되어 있다. 이 성분은 체내에서 에스트로겐과 유사하게 작용하는 화합물인 식물성 에스트로겐으로 알려져 있다. 특히 에스트로겐 수치가 나이와 함께 감소하기 시작할 때 도움이 된다.
연구에 따르면 콩에 함유된 식물성 에스트로겐이 피부 탄력을 개선하고 잔주름과 주름을 줄일 수 있는 것으로 나타났다.
12. 다크 초콜릿
카카오 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿을 섭취하면 피부 보호 장벽을 더 두껍게 만들 수 있다. 다크 초콜릿은 다른 종류의 초콜릿에 비해 당도가 낮고 항산화제가 풍부해 자외선 노출로 인한 손상을 줄이는 것으로 나타났다.
평소 즐기는 식단과 생활패턴은 피부 건강에 지대한 영향을 미칠 수 있다. 비타민과 항산화제가 풍부한 식품은 건강한 피부를 위한 최고의 선택이다. 위와 같은 음식을 더 자주 섭취하면 피부를 더 젊고 건강하게 그리고 윤기있게 만들 수 있을 것이다.
또한 건강한 식단과 함께 피부 개선에 도움이 될 수 있도록 충분한 수면을 취하고, 흡연과 음주는 멀리하며 스트레스를 적절히 관리해야 한다.